Lasrecetas varían según la zona de España, desde la morcilla de Burgos, suelta y salpicada de arroz, hasta la morcilla de arroz, la variedad hecha con cebolla y arroz. Pruébela en patatas fritas con un huevo escalfado y perejil, o mezclada con lentejas, cebolla roja picada, hinojo rallado, menta y eneldo con un buen aliño de vinagre de sidra.
NuestraMorcilla de Arroz se elabora artesanalmente en Aranda de Duero, siendo el resultado de una labor, donde se combinan la esencia y el saber hacer de la tradición. Sus ingredientes principales son cebolla, arroz, sangre y manteca de cerdo, y no contiene conservantes ni colorantes. Es una fuente de carbohidratos, debido al cereal
AsociaciónIGP Morcilla de Burgos (IGPMORCIBUR) Plaza de Castilla, nº 1 Burgos. 09003 - Burgos. T: +34 947 26 61 42. igp@igpmorcilladeburgos.es.
Disfrutacon este Lote de La auténtica Morcilla de Sotopalacios (Burgos). Además de unas ricas Alegrías Riojanas. 4 Morcillas de Sotopalacios peso por unidad 280 gramos. Morcilla de Burgos su peculiaridad se encuentra en la cocción de todos sus ingredientes al mismo tiempo. Las alegrías riojanas son un acompañante perfecto para las morcillas. . 267 312 22 229 168 229 208 325 66